L'étoile Chardonnay Floral au Désaire Domaine Geneletti père & fils 2022
(16,67 € Le litre)
75cl blanc, AOP
13% Vol
Cité guide Hachette 2019
Le domaine, historiquement ancré dans l'appellation l'étoile, s'est agrandi dans les AOC château-chalon et arbois dont il est devenu l'une des belles références. Il compte désormais 15 ha, conduits depuis 1997 par David Geneletti, qui s'est installé à Château-Chalon, dans une ancienne maison d'Henri Maire.
L'Etoile "au désaire" (montagne du désir) est produit à partir de cépages Chardonnay et Savagnin, seul ou assemblés, il est travaillé pendant une année avec ouillages réguliers en fûts de chêne et acquiert la finesse et l'élégance caractéristique de l'AOC. On dit qu'un vin de l'Etoile est «tout en dentelle».
Cépage : Chardonnay
Nez : notes de menthol et de fleurs blanches de bonne intensité.
Bouche : fruitée, est bien équilibrée et dotée d'une belle fraîcheur.
Accords mets & vins : déguster entre 12 et 14° sur des plats à base de crème, des poissons ou fruits de mer, curry de poulet, aiguillettes de canard aux noix de cajou ,comté
Aucun commentaire pour le moment
75cl blanc, AOP
13% Vol
75cl blanc, AOP, vin Terra Vitis
13,5% Vol
75cl blanc, AOP
13% Vol
Single Malt Whisky, Écosse / Speyside, 70cl
75cl rouge, AOP, vin bio
13% Vol
75cl rouge, AOP, vin bio
14% Vol
75cl rouge, AOP
13% Vol
Cité Revue des Vins de France et Wine Decider
75cl blanc, AOP vin bio
13,5% Vol
75cl rouge, AOP, vin bio
14% Vol
James Suckling 2019 : 93 points
Distillerie Marguet-Champreux, 70cl
69% vol
Elue "meilleure absinthe du monde" aux World Drinks Awards 2023 à Londres
Médaille d'or concours général agricole de paris 2019
Cuillère Grand Or aux Absinthiades de Pontarlier
75cl rosé, IGP COTES CATALANES
12,5% Vol
Médaille d'or concours général agricole Paris 2019
2 étoiles guide Hachette 2021
Médaille d'argent guide Bettane et Desseauve 2020
75cl rosé, AOP, vin bio
12,5% Vol
Médaille d'or Paris challenge millésime bio 2024
Médaille d’argent challenge millésime bio 2020
Médaille d’or Paris 2019 millésime 2018
75cl blanc, AOP
13% Vol
Cité guide Hachette