Côtes de Provence Clos Mireille Domaines Ott 2022
(48,00 € Le litre)
75cl blanc, AOP, cru classé
12% Vol
Ce vin singulier et ample met à l’honneur un cépage originaire du Bordelais, le Sémillon, qui apprécie particulièrement le caractère salin du terroir du Clos Mireille. En effet, le Domaine est situé près du rivage, face à la Méditerranée ; outre les bénéfices d’un microclimat associant embruns, air sec des collines et ensoleillement généreux, il bénéficie d’une terre schisteuse, totalement exempte de calcaire.
Majoritaire dans cet assemblage, le Sémillon apporte la structure mais aussi l’opulence de grands vins liquoreux ; le Rolle, cépage aromatique, le complète par son équilibre et sa complexité ; tandis que l’élevage en foudres de chêne vient patiner ce vin aux belles capacités de vieillissement.
La couleur de la robe de la cuvée Blanc de Blancs est à l’image de son élégance : un jaune pâle, pur, traversé de reflets verts ou argentés. Très expressif, le nez dévoile des parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques couronnés par une touche florale de genêt. En bouche, cette fraîcheur acidulée et cette vitalité s’épanouissent sur des arômes de miel, avant d’offrir une finale croquante.
Cépages : 70% Sémillon, 30% Rolle
Aucun commentaire pour le moment
75cl blanc, AOP vin bio
13,5% Vol
75cl blanc, IGP ARDECHE
13% Vol
1 étoile Guide Hchette des vins
Médaille d'or concours Mondial Féminalise
75cl blanc, AOP, vin Terra Vitis
13,5% Vol
75cl blanc, AOP
12,5% Vol
Médaille d'or concours général agricole 2023
150cl blanc, AOP
12% vol
Revue du Vin de France 16/20
Guide Gault & Millau 15,5/20
Guide Bettane & Desseauve 15/20
75cl blanc, IGP PAYS DE FRANCHE-COMTE
12,5% Vol
75cl blanc, IGP COLLINES RHODANIENNES, Vin Bio
12% vol
70cl, Apéritif à l'anis distillé
45% vol
75cl rosé, IGP PAYS D'OC
13% Vol
Jancice Robinson 17/20
75cl rouge, AOP, vin bio
14% Vol
Challenge Millésime Bio 2022 : Médaille d'or
La revue des vins de France 2022 : 90 points