Champagne Brut Rosé Billercart Salmon
(92,12 € Le litre)
75cl rosé, AOP
12% vol
Guide Bettane & Dessauve 2020 17/20
Revue du Vin de France 2020 16,5/20
Guide Gault & Millau 2020 16/20
Ce champagne est un rosé d'assemblage qui est le fruit des cépages de Chardonnay 40%, Pinot Meunier 30% et de 30% Pinot Noir vinifié en rouge.
Sa robe est rose pâle et rayonnante aux reflets chauds et dorés, avec un nez d'arômes subtils et gourmands, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes. L'Attaque en bouche est précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.
Ce champagne sera le compagnon idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges…
Aucun commentaire pour le moment
75cl rouge AOP
14% Vol
Robert Parker 98/100 "vin exceptionnel"
Bettane et Desseauve : 20/20
75cl rouge, AOP,
12,5% Vol
Revue du Vin de France 15,5/20
75cl rouge, AOP, vin bio
14% vol
75cl rouge, IGP Vin de Pays de Franche-Comté
12,5% vol
37,5cl AOP
15% Vol
Médaille d'or 2017 concours des vignerons indépendants
75cl Rouge, AOP
13,5% Vol
75cl rouge, AOP 4ème Grand Cru Classé
13,5% Vol
2 étoiles guide Hachette 2018
Guide Bettane & Desseauve 17/20
Single Malt Whisky, Écosse / Islay, 70cl
43% vol
Le Coffret Bière Trobonix - 4 bouteilles 33cl et un verre
Fabrication artisanale de franche-comté.