Saint-Julien Sarget de Gruaud Larose 2018
(46,68 € Le litre)
75cl rouge, AOP
13% vol
Second vin du château Gruaud-Larose, le Sarget est un vin qui allie finesse et équilibre. Il bénéficie des mêmes soins que le grand vin, mais se révèle plus rapidement charmeur. Actuellement, ils se montrent moins tanniques, moins rugueux, et allient finesse et équilibre. Leur robe est presque noire, ils libèrent des arômes puissants de fruits rouges. En bouche, ils se révèlent gras, pleins et riches.
Un saint-julien accessible, moins complexe que le premier vin, mais dotée d'une bouche gourmande et suave, aux tanins bien enrobés.
Cépages : 61% cabernet sauvignon, 29% merlot, 7% cabernet franc, 3% petit verdot
Œil : robe sombre
Nez : arômes puissants de fruits rouges, cerises, fraises, framboises
Bouche : grasse, pleine et riche, légèrement épicée, une belle fraicheur, un bel équilibre, belle longueur
Accords mets & vins : charcuterie, viandes rouges, viandes blanches, volailles, fromages à pâtes pressée
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